nonna seppa – Campi Taurasini DOC

Vino Irpino Rosso DOC

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Descrizione

Vendemmia: Manuale in cassetta, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, maturazione per 12 mesi circa in botti grandi e affinamento in bottiglia 3 mesi minimo.

Colore rosso rubino intenso. profumo fruttato, con netti sentori di spezie e di liquirizia. Tannico in modo
equilibrato mantiene una bassa acidità. Al palato secco, mediamente morbido, ben si accompagna a piatti come salumi e formaggi di breve stagionatura e cacciagione.

Vitigno: Aglianico 100%

Grado Alcolico: 14,5% vol.

Temperatura di servizio: 16°-18°gradi C

Formato da 75 cl

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Informazioni aggiuntive

annata

2013, 2016, 2017