El Do Tère Barbera d’Asti DOCG

Description

Vino Rosso / Uva: Barbera 100% – vigne vecchie

Vino rosso vinificato in anfora

“Le Due Terre”, la terra rossa, argillosa e tenace, su cui cresce la vigna di Barbera più vecchia che abbiamo, e la terra cotta delle anfore in cui vinifichiamo le uve raccolte in questo vigneto.
Con una lunghissima macerazione sulle bucce, che si protrae anche per molto tempo dopo la fine della fermentazione e un lungo periodo di affinamento, sempre in anfora, abbiamo trovato la giusta chiave espressiva per un vitigno che dimostra sempre di più la sua poliedricità.

Formato da 75 cl

dello stesso Produttore